石老山忘年登山レポ

昨日はネットで知り合った方々と石老山忘年登山を行った。好転に恵まれて始めてお会いする人たちとも無地開催することができた。当初は数名と予想したが友を友を呼び総勢25人の大パーティになってしまった。














一人一品持ち寄りでの大明神展望台での宴会となり富士山もよく見えて暖かな日差しの間か盛り上がった。トン汁25人分を作ってくれたり、ワイン、りんご、おつまみ、ケーキなどたくさんの品で皆さん大満足。私はスープ餃子を72個持っていき振舞い、トン汁とともに大好評であった。とにかく大所帯になってしまい今度するときは参加者に食材などの準備を分担してもらうようにしないと一部の方に負担をかけたしまうことになり反省点であった。



しかし、事故もなく参加者の皆さんも満足されたようでホットほっとした。帰りは渡し舟でのんびり湖面から山を見ながら相模湖駅に向かい今年最後の登山は終わった。また企画しようかな・・・

石老山忘年登山

今日は石老山忘年登山登山である。山仲間のサイトで一緒に行きませんかと募集したらその友人を含めて25人くらいのパーティになってしまった。大明神展望台では幹事の用意したトン汁や水餃子を振る舞い忘年会だ。幸い天気は良さそうである。大人数なのでどうなることかちょっと心配だが熟年ばかりなので大丈夫だろう。登山レポートお楽しみに。それでは行ってきます。
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バスケットボール観戦

昨晩は田臥勇太の所属するリンク栃木ブレックスVs.トヨタのバスケット日本リーグの試合を代々木第二体育館へ観戦に行ってきた。プロリーグになって初めての観戦であったが鳴り物入りで大変賑やかな雰囲気であった。友人の娘婿がリンク栃木ブレックス社長をしているので応援に駆けつけた次第です。




USの試合に比べるとダンクシュートもちょっと迫力には欠けるがコートからに近い席なのでスピード感は伝わってくる。






田臥はスピードあふれる司令塔といった感じである。







前半は点差が10点開きちょっと元気のない田臥です。







田臥がさあいくぞと指示をだして反撃開始である。







3ポイントシュート決まり逆転です。







一進一退の攻防が第3Qまで続き熱戦になってきた。







しかし第4Qになると相手マークが厳しくなり逆転され、シュートも決まらなくなってきた。






残念ながらリンク栃木ブレックスは破れてプレーオフには回れなかったようだ。コートサイドの良い席を取っていてくれたのでなかなかスピード感もあり迫力があった。しかしバスケットのプロリーグはなかなか経営的にも大変のようだ。是非皆さん応援に行ってください。勿論リンク栃木ブレックスの応援にです。

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レストラン中村孝明有明本店へその２

昨日の続きです。
献立をを開くと・・・






ちょっと小さいですが拡大してみてください。
先付けの写真はありませんがカスピ海ヨーグルトの峰岡豆腐はヨーグルトで作ったものとは思えないまろやかな味でした。





前菜です。どれも美味です。からすみは久しぶりに食べました。







吸い物です。作るの１日、食べるの２０秒と解説してくれましたがほんとに一気に食べてしまいました。






造りです。初雪見立てと題して鯛、タラバガニ、赤貝などとても美味です。







厨房を除いたら１０数人でお料理を作っていました。８０人分だから大変でしょうね。






合肴です。海老芋がやわらかくホクホク美味しいです。







メインは伊勢海老と帆立です。ボリューム満点で汗海老の存在感がしっかりありました。






止肴です。コラーゲンたっぶりでさっぱり感と味のよさにびっくりです。







食事は鯛飯です。作り方を説明してくれましたがこの味は我々では出ないと思いました。
写真はありませんがデザートは珈琲ぜんざいです。バニラアイスととっても調和して美味しかったです。




最後に中村孔明氏とＫathyさんと一緒に記念写真を撮ってもらいお土産を頂いて大満足でした。

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レストラン中村孝明有明本店へその１

レストラン中村孝明有明本店で本年１０月７日で開業１０周年を迎え１０周年を記念として、今回の企画料理鉄人 中村孝明氏と 知り合いの歌手Ｋathyこと 大澤一恵Dinner Showが１４日にあり行ってきた。





全９品のディナーは創作仕立ての献立とのことであった。中村孔明氏とＫathyさんは長崎島原出身の同郷で家も数件離れているだけで小さい頃は兄と妹みたいであったと紹介していた。








Ｋathyさんの歌はエルビスが得意なのだが今回は演歌を歌ってくれた。中村孔明氏も椅子に座って一緒に聞きほれていた。何を歌ってもいい声でさすが演歌でデビューしたのがうなずける。





また、中村孔明氏も壇上で今回のためにＫathyが作詞・作曲した歌を一緒に歌っていた。









熱唱のKathyさんです。







献立表もこっています。さすが鉄人料理人といったところですね。料理の写真と全９品の献立表は明日にでもUpしますね。
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