還暦から始めたブログも10年たち、古希を迎えて登山、キャンプ,スキーの回数は激減してます。ただし、旅行はまだまだ楽しんでいます。 マラソンはフルはきつくなったので距離を短くしていくつもりです。 写真はクリックすると拡大します。 ご質問や連絡等がありましたら一番下のメールからをご利用ください。 Copyright(C)2007~2017 Angels-Lily All Rights Reserved.
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6年前から越冬酒を毎年製造している純米吟醸「深山菊」の原酒720ml瓶300本を貯蔵する。作業は長野県境の乗鞍岳で行われた。蔵入れする乗鞍岳頂上小屋(標高2996m)まで、小屋のスタッフらが酒瓶の入った段ボールを背負い、山を登って運び込んだそうだ。小屋は今年、82年ぶりに建て替えられたばかりで「貯蔵場所は遅くまで雪が残るり、長い間冷やされておいしくなるだろう」と話している。越冬酒は2016年6月下旬に蔵出しされ、「雪のひとね」として舩坂酒造店(高山市)で販売されるそうが。冬山の厳しい寒さの中で熟成させる越冬酒を呑んでみたいですね。

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